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冷凍盤(pán)加工的每個(gè)環(huán)節都非常重要，每個(gè)環(huán)節工作質(zhì)量的好壞直接影響著(zhù)冷凍盤(pán)后成品，品質(zhì)的好壞，所以每個(gè)環(huán)節都需要認真對待.

冷凍盤(pán)廠(chǎng)家告訴您在使用冷凍盤(pán)時(shí)注意哪些 通常冷凍盤(pán)在制作的時(shí)候是選擇不銹鋼來(lái)制作，這樣的材質(zhì)也是比較安全和干凈衛生的，但是在使用的時(shí)間長(cháng)了之后就會(huì )出現生銹的情況，所以我們在使用的時(shí)候還是要注意的。

冷凍盤(pán)的工作原理

在間整安裝擱架式排管，把魚(yú)禽肉等食品裝在冷凍盤(pán)內，擱在擱架排管上進(jìn)行。也可配上軸流風(fēng)機，加快空氣的流動(dòng)速度。由于食品通過(guò)冷凍盤(pán)與排管直接接觸換熱，與空氣自然對流直接法相比，加快了速度。當冷庫庫溫度為-23℃時(shí)，時(shí)間約為30-40h。這種方法多用于小型冷庫室，方便了廣大用戶(hù)，給大家的生活提供了極大的便利

不銹鋼冷凍盤(pán)擦出黑色的原因  

 新購買(mǎi)的不銹鋼冷凍盤(pán)有的會(huì )用紙擦出黑色，這種情況一般是在不銹鋼在加工拋光過(guò)程中所遺留的殘雜物，遇手或水自然會(huì )有發(fā)黑的現象，但經(jīng)過(guò)清洗后就沒(méi)事情的。不銹鋼中的鎳、鈦等對人體有害，因此，清潔時(shí)切忌用強堿性或強氧化性的化學(xué)藥劑如蘇打、等進(jìn)行洗滌。以上就是冷凍盤(pán)的相關(guān)信息，希望可以幫得到您！

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